Sider

9.6.11

Food





Hjemmelavet og ligeså gode som en pose Kims! De her chips er lavet helt på egen hånd og smager bare rigtig lækkert, og ser endda også lækre ud. Kunne være skønne til en sommerdag som en snack sammen med en kold drink. Ikke nok med at de smager godt, så er de også super lette at lave. 
bagekartofler eller blot store kartofler (2 giver en potion til ca. 4 personer)
neutral olie
salt flager
paprika
Skræl kartoflerne og skær dem i ultratynde skiver! Tip: mange riverjern har en 'skrælder' der kan skære i tynde skiver. 
Læg herefter kartoflerne i en skål med vand og lad dem hvile i 1 time. 
_______________________________________________________________
Varm en del olie i en gryde - når olien er varm, så læg kartoflerne i og steg dem til de er gyldne. Hver opmærksom på at det går rigtig hurtigt!
Når de har fået nok, læg dem på en serviet og drys med salt og paprika. Man kan i princippet vælge hvilken som helst krydderi og kan også nøjes med salt.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar